Hiện nay hạt điều được lựa chọn, trở thành nguyên liệu của một số món ăn nổi tiếng thế giới. Ngoài công dụng đó, hạt điều còn có công dụng rất tốt cho cơ thể mà bạn nên biết.
Thành phần chính có trong hạt điều
Vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa là những chất vô cùng cần thiết cho cơ thể và tất cả những chất này đều có trong hạt điều. Với các vitamin như E,K,B6 và khoáng chất đồng, kẽm, magie, sắt giúp cho cơ thể luôn duy trì tốt các chức năng. Ngoài ra bên trong hạt điều còn chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn rất tốt cho sức khỏe.
Top 5 công dụng của hạt điều
Ngăn ngừa bệnh tim
Một trong những tác dụng của hạt điều đó là khả năng ngăn ngừa các bệnh tim mạch.
Có thể bạn chưa biết bên trong hạt điều có chứa chất béo, và thật ngạc nhiên chất béo có trong hạt điều lại rất có lợi đối với cơ thể, và không ảnh hướng đến người bị tiểu đường, thừa cân hay béo phì.
Với lượng chất béo không bão hòa đa và đơn có trong hạt điều, giúp giảm lượng cholesterol xấu trong máu rất tốt cho hệ tim mạch. Ngoài ra trong hạt điều có chứa một lượng lớn magie, có công dụng giúp giảm huyết áp và ngăn ngừa các cơn đau tim.
Tăng cường sức khỏe cho cơ bắp và hệ thần kinh
Magie rất quan trọng trong việc tăng cường quá trình trao đổi chất trong cơ thể, và tổng hợp protein cùng axit béo. Và magie có nhiều trong hạt điều, magie còn hỗ trợ cho việc thư giãn cơ bấp, trí óc, và truyền đạt các tín hiệu trong hệ thần kinh, đối với những người thường xuyên là việc trí óc thì điều đó là vô cùng quan trọng. Ngoài ra khi ăn hạt điều thường xuyên và đúng liều lượng cò hỗ trợ cho khung xương thêm chắc khỏe, nhờ vào 2 chất quan trọng có trong hạt điều đó là magie và canxi.
Phòng ngừa ung thư
Bên trong hạt điều có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa như axit anacardic, cardanols và cardol, những chất này rất hiệu quả cho những người phải trải qua quá trình điều trị u bướu và ung thư. Trong hạt điều còn chứa chất proanthocyanidins đây là một nhóm flavonol có tác dụng tốt trong việc chống lại và ngăn chặn việc các tế bào ung thư phân chia. Phòng ngừa ung thư là một lợi ích nổi bật của hạt điều.
Tăng cường hệ miễn dịch
Hạt điều chứa nhiều khoáng chất có lợi cho sức khỏe và trong đó có kẽm. Kẽm đóng một vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch và phòng chống nhiễm khuẩn, đẩy nhanh quá trình tổng hợp protein và chữa lành vết thương. Đặc biệt hơn, đối với phụ nữ mang thai thì kẽm hỗ trợ cho việc duy trì một cơ thể khỏe mạnh tốt cho thai nhi và những năm đầu đời của bé.
Hỗ trợ tốt trong việc giảm cân
Mọi người vẫn hay cho rằng việc tiêu thụ thực phẩm chứa nhiều chất béo sẽ dẫn đến tình trạng tăng cân, thừa cân, béo phì. Đó là một quan điểm sai, theo một bài nghiên cứu được công bố trên tạp chí Obesity đã chứng minh rằng việc tiêu thụ các chất béo không bão hòa trong đơn và đa là rất tốt cho cơ thể.
Một nghiên cứu đã chứng minh người thường xuyên ăn các loại hạt sẽ có ít nguy cơ tăng cân hơn người không bao giờ ăn. Các loại hạt ăn được là thành phần không thể nào thiếu trong chế độ ăn dành cho người giữ cân nặng ổn định, và người ăn chế độ giảm cân. Có rất nhiều loại hạt có thể để giảm cân, tuy nhiên hạt điều lại là lựa chọn hàng đầu trong các loại hạt giảm cân, vì hạt điều chứa nhiều chất xơ, và giàu dưỡng chất cùng năng lượng, giúp cho người ăn có cảm giác no lâu và đó là một yếu tố cực kỳ quan trọng trong việc kiểm soát cân nặng.
Với hương vị tuyệt vời và thơm ngon, cùng với công dụng của hạt điều là không thể đếm hết nên hạt điều đã trở thành món ăn được nhiều người yêu thích. Bạn có thể tìm mua các sản phẩm hạt điều tại thương hiệu Pagacas, tại đây hạt điều được lựa chọn kỹ càng, với quy trình sản xuất hạt điều của chung tôi luôn tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm. Để có thể tạo ra những sản phẩm tốt nhất mà ít đâu có được. Hãy yên tâm khi mua hạt điều tại Pagacas nhé.
Xem thêm:
Thành phần dinh dưỡng của hạt điều
